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來自泰國的「龍王鳳梨」因為汁多味甜又主打純天然，而深受台灣民眾喜愛，沒想到竟被踢爆龍王鳳梨根本添加了化學添加物「甜精」，而這種添加物只能用於蜜餞、碳酸飲料上，生鮮水果是不被允許添加甜精的，而且吃多了還有可能要洗腎。

甜精又稱為甜蜜素，是一種甜味劑，甜精是在1937年被伊利諾伊大學的學生麥可·斯維達發現，從1950年代開始應用於軟性飲料工業，而1960年代上市成為一般性代糖。

1.在腸菌作用下可能會有毒性

有研究發現甜精在腸菌作用下分解為可能有慢性毒性的環己安，而經過動物實驗，發現甜精兌糖精的10:1混合物可導致膀胱癌，所以美國食品藥物管理署就發出全面禁止使用的命令。

2.大量攝入恐引發身體狀況

食藥署曾說明，甜精可廣泛應用於休閒飲料、甜點、加工蔬果等，但是大量攝入會引起腎小管壞死、低血磷症及光敏感反應皮膚炎，有可能會因此而要洗腎。

3.無營養價值

甜精是一種非營養性合成甜味劑，甜度約為蔗糖的30倍，雖然甜味好、成本低，但是甜度不高、用量大，而且還沒有營養價值，想要吃水果還是選擇當季的新鮮水果，才能得到最天然的營養，另外，可以加入甜精的蜜餞、休閒飲料等，也不能過量食用，以維護健康。

（首圖為示意圖 取自pixabay）

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