華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受團圓年菜。

由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。

華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。

年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。

華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的素年菜預購辛香氣，是主廚最推薦的料理。

源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤的湯品。

另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。

生活中心／綜年夜飯合報導

一名網友近日在臉書社團「靠北女友」中po文，表示自己和女友交往才兩個月，結果對方就開始管他的台南除夕圍爐餐廳錢，網友說，「我每個月固定會花6萬玩線上遊戲關妳什麼事？我房子車子又不用繳貸款，平常也有在存錢，平日花兩小時玩個遊戲打發時間怎麼了？要就乖一點，不然就滾遠點，我懶的慣著你。」

▲男網友花錢玩遊戲不滿被女友管。（圖／翻攝自靠北女友臉書）

文章一發佈引發許多留言網友痛批，「好大的口氣，你女友才受不了你吧？」「我男友敢花六萬玩遊戲我就先把他懶覺扯掉，有那個錢玩遊戲幹嘛不讓自己生活品質更好？」「準備賣房賣車了，沒多少六萬能玩。」其中也有許多網友認為他只是在唬爛，「酒醉不要發文啦」「幻想文喔」。（整理：實習編輯魏宸茜）

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男子施信誠（左2）因認妻子移情別戀又擅自人工流產，以行刑式槍殺妻子，他在一審時曾出言挑釁法官，但為妻立牌位、抄經文，盼以死刑補償，二審法院20日判他無期徒刑，與一審相同。中央社記者劉世怡攝 106年7月20日

台股今日平史上萬點日最長紀錄65天成功，為台股開啟新一頁里程，指數開盤也重新站回季線10,355點。由於投資人對這波萬點最長行情多半無感，明（23）日起走上「新萬點時代」，法人認為大環境仍有利萬點行情，能吸引更多內資進駐，投資標的可關注蘋概股、半導體、5G網通與低基期傳產股。

在7月外銷訂單金額達387.2億美元，年增率10.5%，創下歷年同月新高、連續12個月成長喜訊，且預計8、9月進入蘋果i8新機的拉貨潮，挹注扮演蘋果重要供應鏈的台廠可觀外銷訂單下，料有更大幅度的成長，台股今日在蘋概雙股王台積電（2330）、大立光（3008）轉強領軍，盤勢一路盤堅走揚，力拱指數重新站上季線叩於10,355點的反壓關卡。

今天同時更是這波台股站上萬點大關的第65個交易日，已平1990年1月11日起65天萬點日的史上最長紀錄，從台股站穩10,300點上方來看，台股明日料可輕易改寫台股最長萬點日新紀錄。

面對「新萬點時代」，法人對後續行情樂觀。統一全天候基金經理人朱文燕表示，美國經濟穩定復甦、就業市場強勁、8月消費者信心指數創近七個月新高，歐元區經濟也持續擴張。由於通膨指標偏低，歐元區仍需要寬鬆的貨幣政策，美國聯準會最新公布的會議紀錄，也暗示將維持溫和緩慢的鴿派升息步調，大環境有利國際股市，台股萬點行情有望持續發燒。

群益馬拉松基金經理人沈萬鈞認為，全球景氣復甦趨勢不變、資金動能可望延續，台股萬點行情尚未結束，且第3季以來新台幣匯率先貶後升，也顯示目前外資資金尚無明顯撤退跡象，加上又逢產業旺季，台股後市可期；操作上，建議採拉回買進策略，具成長動能且評價合理的個股仍是較好的選擇，可持續關注蘋概、半導體、5G網通、低基期傳產股等。

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